Скачать ОСТ НКММП 44 Консервы мясные. Мозги жареные

Дата актуализации: 10.08.2017

ОСТ НКММП 44

Консервы мясные. Мозги жареные

Обозначение:	ОСТ НКММП 44
Обозначение англ:	44
Статус:	действует
Название рус.:	Консервы мясные. Мозги жареные
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	05.05.2017
Область применения:	Стандарт распространяется на консервы, приготовленные из обжаренных кусков мозга крупного рогатого скота, уложенных с добавлением топленого костного жира в банки, герметически укупоренные и стерилизованные в автоклавах под давлением.
Оглавление:	А. Классификация Б. Технические условия В. Система оценки и определения сорта Г. Расфасовка, упаковка, маркировка Д. Методы испытаний
Разработан:	Главконсервмясо
Утверждён:	03.12.1939 Народный комиссариат мясной и молочной промышленности
Издан:	СТАНДАРТГИЗ (1947 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Чем заменён:	ГОСТ 7988-56 «Консервы мясные. Мозги жареные» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965)