Скачать Технологическая инструкция по производству сухого обезжиренного молока

Информационная система
«Ёшкин Кот»

Статус:	действует
Название рус.:	Технологическая инструкция по производству сухого обезжиренного молока
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	05.05.2017
Оглавление:	Требования, предъявляемые к качеству обезжиренного молока, предназначаемого для сушки Охлаждение и хранение сырья Раскисление и пастеризация сырья Сгущение Сушка, расфасовка, упаковка и хранение
Утверждён:	16.10.1946 Министерство мясной и молочной промышленности СССР
Издан:	Пищепромиздат (1948 г. )
Расположен в:	Техническая документация Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока
Нормативные ссылки:	«Технологическая инструкция по производству сухого цельного молока» ВТУ НКММП 33 «Молоко коровье обезжиренное сухое»