Скачать Инструкция Инструкция о порядке расследования, учета и проведения лабораторных исследований в учреждениях санитарно-эпидемиологической службы при пищевых отравлениях

Дата актуализации: 10.08.2017

Инструкция

Инструкция о порядке расследования, учета и проведения лабораторных исследований в учреждениях санитарно-эпидемиологической службы при пищевых отравлениях

Обозначение:	Инструкция
Обозначение англ:	Instruction
Статус:	действует
Название рус.:	Инструкция о порядке расследования, учета и проведения лабораторных исследований в учреждениях санитарно-эпидемиологической службы при пищевых отравлениях
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	05.05.2017
Дата введения:	20.12.1973
Оглавление:	Общие положения Санитарно-эпидемиологическое расследование Извещение и представление материалов расследования Регистрация и учет Отчетность Приложение 1 Схема опроса пострадавшего при пищевом отравлении Приложение 2 Схема опроса выяснения общего продукта при групповом пищевом отравлении Приложение 3 Схема анализа симптомов заболевания Приложение 4 Некоторые клинические симптомы при пищевых отравлениях бактериальной этиологии Приложение 5 Допустимые примеси в пищевых продуктах Приложение 6 Указания к составлению акта расследования пищевого отравления Приложение 7 Отбор, направление и подготовка проб для лабораторного исследования
Разработан:	Минздрав России
Утверждён:	20.12.1973 Министерство здравоохранения СССР (USSR Ministry of Health Care 1135-73)
Расположен в:	Техническая документация Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов
Заменяет собой:	373-61 «Инструкция о порядке расследования и учета пищевых отравлений с методикой бактериологических исследований при пищевых отравлениях» (от 25.07.1961 г.)