Скачать ГОСТ Р 50521-93 Черника и голубика. Руководство по хранению в холодильных камерах

Дата актуализации: 10.08.2017

ГОСТ Р 50521-93

Черника и голубика. Руководство по хранению в холодильных камерах

Обозначение:	ГОСТ Р 50521-93
Обозначение англ:	GOST R 50521-93
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Черника и голубика. Руководство по хранению в холодильных камерах
Название англ.:	Bilberries and blueberries. Guide to cold storage
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	05.05.2017
Дата введения:	01.01.1994
Область применения:	Стандарт устанавливает оптимальные условия холодильного хранения свежих ягод черники — Vaccinium myrtillus. И голубики —Vaccinium angustifolium Ait культивируемых сортов рода Vaccinium corymbosum L.
Оглавление:	1 Область применения 2 Ссылка 3 Условия сбора и закладки на хранение 4 Оптимальные условия хранения 5 Добавки и другие методы предохранения Приложение А (справочное) Границы применения Приложение В (справочное) Грибковые болезни
Разработан:	ТК 247 Хранение сельскохозяйственных продуктов
Утверждён:	10.03.1993 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 71)
Издан:	Издательство стандартов (1993 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты. Овощи Фрукты и продукты их переработки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты. Овощи Фрукты и продукты их переработки
Нормативные ссылки:	ГОСТ Р 50419-92 «Фрукты и овощи. Физические условия хранения в охлаждаемых складских помещениях. Определения понятий и измерений»