Обозначение: | ОСТ КЗ СНК 5794/133 |
Обозначение англ: | 5794/133 |
Статус: | Действует |
Название рус.: | Мука ячменная второго сорта |
Дата добавления в базу: | 01.02.2017 |
Дата актуализации: | 05.05.2017 |
Область применения: | Стандарт распространяется на муку ячменную, полученную как побочный продукт при переработке ячменя в крупу с предварительной очисткой, отделением цветочных пленок, семенных и плодовых оболочек, зародыша, и выпускаемую под названием "мука ячменная продовольственная второго сорта". |
Оглавление: | А. Технические условия а) органолептические показатели б) физико-химические показатели Б. Упаковка и маркировка В. Методы испытания и приемки |
Разработан: | Главмука |
Утверждён: | 08.06.1933 Комитет заготовок при СНК СССР |
Издан: | СТАНДАРТГИЗ (1948 г. ) |
Расположен в: |